martes, 15 de mayo de 2012

Como Hacerte Saber... (Mario Benedetti)

Es una lastima que la gente/más gente no interiorice este pensamiento..nos iria mucho mejor! Aqui os dejo un pensamiento GRANDE de uno de los GRANDES...creo que me atrevo a decir, que es mi favorito! Espero que lo disfruteis!

Como hacerte saber...(Mario Benedetti).


COMO HACERTE SABER QUE SIEMPRE HAY TIEMPO?
QUE UNO SOLO TIENE QUE BUSCARLO Y DARSELO.
QUE NADIE ESTABLECE NORMAS SALVO LA VIDA.
QUE LA VIDA SIN CIERTAS NORMAS PIERDE FORMA
QUE LA FORMA NO SE PIERDE CON ABRIRNOS.
QUE ABRIRNOS NO ES AMAR INDISCRIMINADAMENTE.
QUE NO ESTA PROHIBIDO AMAR
QUE TAMBIEN SE PUEDE ODIAR
COMO HACERTE SABER QUE NADIE ESTABLECE NORMAS
SOLO LA VIDA.
QUE EL ODIO Y EL AMOR SON AFECTOS
QUE LA AGRESION POR SI, HIERE MUCHO
QUE LAS HERIDAS SE CIERRAN.
QUE LAS PUERTAS NO DEBEN CERRARSE
QUE LA MAYOR PUERTA ES EL AFECTO
QUE LOS AFECTOS NOS DEFINEN
QUE DEFINIRSE NO ES REMAR CONTRA LA CORRIENTE
QUE CUANDO MAS FUERTE SE HACE EL TRAZO MAS SE DIBUJA
QUE BUSCAR UN EQUILIBRIO NO IMPLICA SER TIBIO
QUE NEGAR PALABRAS IMPLICA ABRIR DISTANCIAS
QUE ENCONTRARSE ES MUY HERMOSO
QUE EL SEXO FORMA PARTE DE LO HERMOSO DE LA VIDA
QUE LA VIDA PARTE DEL SEXO
QUE EL POR QUE DE LOS NIÑOS TIENE UN POR QUE
QUE QUERER SABER DE ALGUIEN NO SOLO ES CURIOSIDAD
QUE QUERER SABER TODO DE TODOS ES CURIOSIDAD MALSANA
QUE NUNCA ESTA DE MAS AGRADECER
QUE LA AUTODETERMINACION NO ES HACER LAS COSAS SOLO
QUE NADIE QUIERE ESTAR SOLO
QUE PARA DAR DEBIMOS RECIBIR ANTES
QUE PARA QUE NOS DEN HAY QUE SABER PEDIR
QUE SABER PEDIR NO ES REGALARSE
QUE REGALARSE ES EN DEFINITIVA ES NO QUERERSE
QUE PARA QUE NOS QUIERAN DEBEMOS MOSTRAR QUIENES SOMOS
QUE PARA QUE ALGUIEN SEA, HAY QUE AYUDARLO
QUE AYUDAR ES PODER ALENTAR Y APOYAR
QUE ADULAR NO ES AYUDAR
QUE ADULAR ES TAN PERNICIOSO COMO DAR VUELTA LA CARA
QUE LAS COSAS CARA A CARA SON HONESTAS
QUE NADIE ES HONESTO PORQUE NO ROBA
QUE EL QUE ROBA NO ES LADRON POR PLACER
QUE CUANDO NO HAY PLACEER EN LAS COSAS, NO SE ESTA VIVIENDO
QUE PARA SENTIR LA VIDA NO HAY QUE OLVIDARSE QUE EXISTE LA MUERTE
QUE SE PUEDE ESTAR MUERTO EN VIDA
QUE SE SIENTE CON EL CUERPO Y CON LA MENTE
QUE CON LOS OIDOS SE ESCUCHA
QUE CUESTA SER SENSIBLE Y NO HERIRSE
QUE HERIRSE NO ES DESANGRARSE
QUE PARA NO SER HERIDOS LEVANTAMOS MUROS
QUE QUIEN SIEMBRA MUROS NO RECOGE NADA
QUE CASI TODOS SOMOS ALBAÑILES DE MUROS
QUE SERIA MUCHO MEJOR ONSTRUIR PUENTES
QUE SOBRE ELLOS SE VA A LA OTRA ORILLA Y TAMBIEN SE VUELVE
QUE VOLVER NO IMPLICA RETROCEDER
QUE RETROCEDR PUEDE SER TAMBIEN AVANZAR
QUE NO POR MUCHO AVANZAR SE AMANECE MAS CERCA DEL SOL
COMO HACERTE SABER, QUE NADIE ESTABLECE NORMAS
SALVO LA VIDA.

viernes, 17 de febrero de 2012

BALI...Paradise On Earth...


First, sorry for all my mistakes when writting in english! I will try to do my best! ^_^

Sorry you haven't seen hair of me for a long time…If I have to be honest, I forgot I had a blog. When I remembered that I had one, I thought “let’s go reading the post of Bali!" BIG deception with myself when I discovered I never wrote about it! So, here is something about my Balinese experience…

Bali… What can I say? Place of happy, friendly and smiling people with incredible beliefs. Bali is a cosy and magic country with great food for sharing as well. Despite all that happiness and happy feelings that the Balinese have, you have to be careful as we are not staying  in our country because although we do not pay attention on that, cultural borders are things we take for granted that we should not take…  Here we go!!


Girl in Amed
Something that surprised me and honestly I was worried about at the beginning was the fact you cannot touch the head of the children because it is a lack of respect for them. When I said it made me worried I told it because we do that automatically in our society as it is nothing for us but an act of love and me personally I love children and I love touching the children´s head and I was scared to feel the impulse on touching their heads and offending someone for doing something is more than normal for me.

The reason because of the Balinese people consider a lack of respect touching their heads is just because the head is the part of the human body closer to god (after they explained it to me, I understood why it is a lack of respect)


At the beginning of the post I commented that Balinese people they are cheerful and pleasant and that is something you can feel it very soon.

The Balinese people always smiles if they cross their look with yours. If you look in the Balinese people eyes, you should always smile, the Balinese people they will do it, it is a very nice and respectful way to say that your ways have been crossed for any reason, is their way to say you ”very nice to meet you on this life”. Me personally I think is a technique that our society should used as well. Everyone who knows me knows that I love smiling as I consider it is fundamental for changing our humor.

Smiling 8 seconds per day generate the required amount of endorphins to make us happy!! = )

Thanks to the fact that they are always smiling I noticed their teeth are symmetrical, there are not fangs in their mouths… Why? Well... the Balinese file their teeth; it is a ritual that separates the animal part of their human side. They believe the fangs belong to animals so they should expel from their human bodies the animal that lives in it.


While I was there I could check the driving skills that the Balinese have ... How is driving in Bali? ...DANGER! The Balinese people believe in reincarnation, so driving on the place becomes an act in which you know how it starts but not how it ends. No rules on the road, no rules on driving (obviously there are rules, but no one respects them).
If I am talking about to be careful when driving is basically because in case of accident our possibilities to survive there are very limited… I don’t think I should write about the medical services of this place.



Have I talked about reincarnation? Well.. Although Indonesia is Islamist in Bali the 90% of people they practice the "Balinese Hinduism" which mixes the belief in gods and Hindu doctrines by animist beliefs and worship of Buddhist saints.


As regards the Balinese calendar, they have two calendar systems: the Western and the Saka's calendar. THE western calendar varies from Saka in 79 years younger. In this calendar, a month has 35 days and a year has 420 days. Therefore the date of the New Year varies from year to year on the western calendar date ... travel to Bali, a trip back in time on a literary sense!


The food, what can I say? I personally loved it, but I must say I'm not very problematic with food and I have good taste, I'm not picky (my mother would kill me ... with that awful time she spent with me on lunch and dinner times! XD)

Nasi Goreng and Papaya, pinapple and watermelon
If you don´t like rice or fruits, Bali is definitely not your place for eating. Rice is an indispensable product in every Balinese food. The use of vegetables and spices is essential for them, to be more specific the coriander is the spice used for absolutely EVERYTHING. To me, the food I loved there was the Nasi Goreng, fried rice which is usually accompanied by fried egg, fried chicken, satay, or keropok. When it is accompanied by a fried egg is known as nasi goreng special.


As far as food is concerned, in Bali was the first time I ate the tartar, both tuna and beef, which is basically spiced raw meat. I never thought I would be able to eat raw meat, as I don't really like raw meat! I must say that the tartar is a delicacy! Incredible flavor and texture!


Many people believed that ground beef has less risk of contamination. Other people believe that spicing the raw meat conveniently will reduce the risk of contamination, but the truth is that eating raw meat may expose possible contamination by bacteria and other organisms.



As for the temples ... 

Bali is full of them!!

While traveling from one place to another you find that between banana trees and rice fields, there are amazing temples and they make you stop on the road and look to them with a
dmiration. 







Tanah Lot Temple
In some temples, such as Tanah Lot (very touristic place), can not enter the "bules" which is the word that balinese people use for refering to white people (Bule means Caucasian). 

In addition, among other things that draw attention is that the Balinese who are pregnant or children with baby teeth they cannot access to the temples either.


Another temple worthy to be know is the "temple of Ulu Watu" better known by tourists as "Temple of the Monkeys", This place is populated by hundreds of animals with very bad temper that jump on you and if they can take your belongings, better than better! This temple is located next to one of the most impressive places I've seen in my life, and if you love surfing (or the surfers), you can not miss the place. The beaches of Ulu Watu, are immersed in magnificent scenery, with the characteristic of receiving large waves. It is a fairly popular place for Spanish surfers.


"Ulu watu"


About drinks…in Bali you can taste their beer called Bintang… I loved it!, but if you want to drink a very cold Bintang don't  forget to ask for a "Satu Bintang dingi dingi"…at least for Spanish people the beer very cold is essential when drinking it.

Arak attack in a previous empty coconut

If you want to drink a Balinese homemade liquor you can ask for a glass or shot of “Arak Attack” (you can imagine how it is just with the name which it has).

We drank it in a previous empty coconut and the they after at least me I regretted having taken it the night before.



Amed Beach
Where I really enjoyed the Paradise was in Amed. Amed is located in the northeast coast of Bali and the villages that are close to Amed are: Jemeluk, Bunutan, Lipah, Selang, Banyuning and Aas.

There, you can enjoy nature. The beach is on foot of an active volcano and the deep sea will help you to live for a few minutes / hours in a parallel world of magic. 





Amed sea

This is all for now ... I hope you liked the post! = )

http://romeosproject.blogspot.com/2008/09/terima-kasih-bali-2.html











domingo, 5 de febrero de 2012

Bali...Paraiso terrenal...

Hace ya bastante tiempo que no doy señales de vida por aquí...Si he de ser sincera, había olvidado que tenía un Blog. Cuando recordé que tenía uno pensé “¡Voy a ver el post de Bali!” gran decepción por mi parte al ver que “¡ni mijita!” Ni post de Bali ni fotos ni “na de na”, así que voy a hacer un Mix, o un par de Post (eso dependerá de las ganas que tenga a medida que vaya escribiendo...si me motiva lo que digo o ¡¡me aburre!!).

Bali... ¿Qué puedo decir? Lugar de gente alegre, agradable y risueña con creencias increíbles. País acogedor y mágico de además, gran gastronomía...dentro de toda esta felicidad y happy feelings que los balineses tienen, hay que tener cuidado, puesto que aunque creamos que no, las fronteras culturales hacen que demos cosas por hecho que no deberíamos dar...empecemos!!

Algo que me sorprendió y, sinceramente “me alarmó en un principio” fue no se puede tocar la cabeza de los niños ya que  ese acto es una falta de respeto para ellos. Cuando digo que me alarmó, lo digo porque es algo que hacemos de forma automática en nuestra sociedad, para nosotros no es más que un acto de cariño, y a mí que personalmente me encantan los niños y tengo la gran tendencia de tocarles la cabeza, y me daba miedo faltarle a alguien al respeto por algo que para mí es más que normal.
El motivo por el que los Balineses consideran que es una falta de respeto, pues porque para ellos la cabeza es la parte más sagrada del cuerpo porque es la parte humana más cercana a dios (una vez que te lo explican, es obvio el por qué de la falta de respeto).

Al principio del Post, comentaba que son alegres y agradables, y es que los balineses, sonríen siempre que Cruzan su Mirada con alguien. Si miras a un balinés a los ojos, siempre debes sonreír, ellos también lo hacen, es una forma respetuosa y bonita de decirte que vuestros caminos se han cruzado por algún motivo, es, su “encantado de haber coincidido contigo en esta vida”. Yo personalmente creo que es una técnica que deberíamos utilizar nosotros también. Los que me conocéis ya sabéis que me encanta sonreír y que considero que es imprescindible para sufrir un cambio de humor.
¡¡Sonreír 8 segundos al día genera la cantidad necesaria de endorfinas para hacernos felices ^_^!!

Gracias al hecho de que sonrían siempre, me di cuenta que sus dientes son simétricos, no existen los colmillos en sus bocas... ¿Por qué? pues bien, los balineses se liman los dientes, es un ritual que separa su parte animal de su parte humana. Consideran que los colmillos pertenecen a los animales, por lo que deben liberar su cuerpo humano, de la parte animal que vive en él.

Estando allí pude comprobar las destrezas al volante que poseen los balineses... ¿La Conducción en Bali?... ¡PELIGRO! La gente de Bali cree en la reencarnación, motivo por el que la conducción en el lugar se convierte en un acto que se sabe como empieza pero no como termina. No hay reglas, no hay normas... y sinceramente la precaución de la que hablo viene derivada de las posibilidades que tenemos en caso de accidente allí…no veo necesario hablar de los servicios médicos del lugar...





¿He hablado de reencarnación? Si, a pesar de que Indonesia sea Islamista, en Bali el 90% práctica el “Hinduismo Balinés” que mezcla la creencia en los dioses y doctrinas hindúes al lado de creencias animistas y culto a santos budistas.

En cuanto al calendario balinés, este pueblo sigue dos sistemas de calendario: el calendario occidental y calendario Saka. EL calendario Saka varía del occidental en 79 años menos. En este calendario, un mes tiene 35 días y un año 420 días. Así pues, la fecha del nuevo año varía año a año con respecto a la fecha del calendario occidental ...viajar a Bali, un viaje al pasado en toda regla!

La comida, ¿qué decir? A mí personalmente me encantó, pero debo decir que no soy muy problemática con la comida y tengo buen paladar, no soy quisquillosa (mi madre me mataría... ¡¡¡con la de malos ratos que le hice pasar!!!xD ). 

Si no te gusta el arroz o la fruta, Bali definitivamente no es tu sitio. El arroz es un producto indispensable en cualquier comida balinesa. El uso de las verduras y las especias, para ser más específicos el cilantro, especia que usan para absolutamente TODO. A mí, la comida que me enamoró fue el Nasi Goreng, Arroz con frito  normalmente acompañado por huevo frito, pollo frito, satay, o keropok. Cuando es acompañado por un huevo frito se conoce como nasi goreng especial.

En lo que a comida se refiere, en Bali, fue la primera vez que probé el tartar, tanto de atún como de ternera, lo que viene siendo carne cruda especiada. Nunca pensé que fuese capaz de comer carne cruda, y más yo que me gusta la carne muuuuuuy hecha! tiene que estar como la suela de un zapato de negra! He de decir que el tartar que es UN MANJAR! Increíble el sabor y la textura! Aunque a Jaime y Carla (a quienes visite en Bali) les costó convencerme para que lo probase, y a pesar de que me gustó, picoteé de sus platos, no fui capaz de pedirme yo uno… Hay mucha gente que cree que la carne picada no tiene tanto riesgo a contaminaciones. Otras personas creen que si se especia convenientemente se disminuye el riesgo, pero la verdad es que su consumo puede exponer a posibles contaminaciones por bacterias y otros organismos.


En cuanto a los templos

Bali está repleto de ellos!


Mientras viajas de un lado a otro encuentras que entre plataneras y arrozales, existen templos increíbles, no conocidos (en cuanto al mundo turístico se refiere) que hacen que abras la boca de admiración. 










En determinados Templos, como el de  Tanah Lot (híper turístico), no pueden entrar los “Bulés” que es como nos llaman los balineses a los turistas de raza blanca (Bulé significa Caucásico). Además, entre otras cosas que llaman la atención, a los templos no tienen acceso tampoco las balinesas que estén embarazadas o los niños con dientes de leche (entre algunas otras excepciones más que no recuerdo). El templo de Tanah Lot, me enamoró, a pesar de no poder entrar y solo verlo desde fuera es una experiencia increíble!

Otro templo que merece ser visitado, es el “Templo de Ulu Watu” más conocido por los turistas como “Templo de los monos”, y es que este lugar está habitado por centenares de animalitos con muy mala leche que saltan sobre ti y si pueden quitarte pertenencias, ¡mejor que mejor! Éste templo está situado junto a uno de los rincones más impresionantes que he visto en mi vida, y si sois aficionados al surf, no podéis perderos el lugar. Las playas de Ulu Watu, además de estar inmersas en un paraje de ensueño, poseen la característica de recibir grandes olas. Es un sitio bastante frecuentado por españoles.




En Bali podréis degustar la cerveza BinTang… ¡a mí me encantó! Eso sí, si la queréis muy fría, no olvidéis decirles que queréis la Bintang Dingi dingi, sino, echaréis fuego por la boca según la concepción de cerveza helada que tenemos los españoles. 



Si queréis una bebida típica de allí, podéis probar un licor que se llama “Arak Attack” (eso sí, imaginaos lo que pasa cuando lo bebéis…¡solo con el nombre podéis hacerlos una idea!) Yo solo sé que lo bebíamos en un coco vaciado previamente y…al día siguiente, yo al menos, me arrepentía de haberlo tomado la noche anterior…





Donde realmente disfruté del paraíso, fue en Amed. Amed está situado en la costa noreste de Bali y los municipios vecinos son Jemeluk, Bunutan, Lipah, Selang, Banyuning y Aas. 

En ese lugar, disfrutas de la naturaleza la playa esta a pie de un volcán activo y las profundidades marinas te ayudan a vivir durante unos minutos/horas en un  mundo paralelo, mágico.



 Esto es todo de momento...aunque ¡prometo volver con más! ;)